DESAYUNO: ( Hay que elegir un alimento de cada grupo )
- Un Vaso de Leche descremada / o un Yogurt descremado / o una Infusión con sacarina / o un Café con sacarina / o una Fruta.
- 60 gramos de Pan Integral.
- Una Loncha fina de Jamón York / o una Loncha de Jamón Curado / o una Loncha de Pavo / o una lata pequeña de Atún al Natural / o Queso Fresco desnatado (75gr)
- Una cucharada sopera de Aceite de Oliva
MEDIA MAÑANA:
- Una Fruta
COMIDA: ( Hay que elegir un alimento de cada grupo )
- 60 gramos de Arroz Blanco o Integral / o Pasta Blanca o Integral / o 300 gramos de Patatas / o 60 gramos de Legumbres, (Garbanzos o Lentejas o Judías Blancas)
- 2 Jamones de Pollo / o 4 Sardinas medianas / o dos rodajas de Lomo / o 60 gramos de Carne de Caballo picada o Pollo o Ternera / o 2 Lonchas de Jamón Curado sin grasa / o una rodaja de Pescado de 80 gramos.
- 4 Alcachofas medianas / o media Berenjena mediana / o 5 Champiñones / o una Endivia / o un plato Grande de Lechuga o Escarola / o un Tomate / o una Zanahoria rallada / o medio vaso de Zumo de Tomate para acompañar o para cocinar con el Arroz o la Pasta o las Patatas o las Legumbres.
- Dos cucharadas de Aceite de Oliva.
MERIENDA:
- Una pieza de Fruta Mediana.
- Un yogurt Descremado.
CENA: ( Hay que elegir un alimento de cada grupo )
- 4 Alcachofas medianas / o media Berenjena mediana / o 5 Champiñones / o una Endivia / o 6 Espárragos / o un plato pequeño de Judías Verdes o Acelgas / o un plato grande de Lechuga o Escarola / o un Tomate / o una Zanahoria rallada / o medio vaso de Zumo de Tomate para acompañar o para cocinar con Arroz o Pasta o Legumbres.
- 40 gramos de Arroz o Pasta / o 200 gramos de Patatas / o 60 gramos de Pan.
- 45 gramos de Jamón York / o 60 gramos de Pescado Blanco ( una rodaja ) / o 18 Almejas / o 40 gramos de Carne picada de Pollo / o una lata y media de Atún al Natural.
- Un Yogurt Descremado.
- Una cucharada de Aceite de Oliva.
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